[问卦] 鲜蚵仔配韩泡菜是不错的搭配吧

楼主: NasaZheng (Nasa_Zheng)   2023-10-25 22:46:56
平常吃烤肉的吃到饱的时候
一般人都只会把韩式泡菜拿来配肉吃
但我自己是宁可拿生高丽菜包肉
也不要配韩式泡菜
不过久了也腻了 最近发现一个很优的新吃法
把蚵仔包在韩式泡菜里 我发现超好吃!
蚵仔本身会有鲜味加甜味但会有微微的腥
搭上韩式泡菜的酸辣根本天作之合
现在我去吃吃到饱也都不吃肉了
专挑有蚵仔吃到饱的餐厅
直接就夹一大盘韩式泡菜 疯狂配蚵仔吃
这搭配真的很优 不晓得有没有人也有这样吃过

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