Re: [新闻] 独家》迟到5分“没收7600元” 顾客批米其

楼主: ghostl40809 (gracias)   2023-10-20 11:17:44
※ 引述《usnavyseal (usmarine2008)》之铭言:
: https://i.imgur.com/WJKyKRO.jpg (真的就一片叶子)
: https://i.imgur.com/3fOC9UK.jpg
: https://i.imgur.com/bPwCJE7.jpg
: https://i.imgur.com/UZAXK1m.jpg
: https://i.imgur.com/ks6xq7Z.jpg
: https://i.imgur.com/oDcDvob.jpg
: https://i.imgur.com/b7JESIL.jpg
: https://i.imgur.com/J7Xy3IL.jpg
: https://i.imgur.com/osC8k4R.jpg (酸到爆的甜点)
这家大概分两个阶段
我在早期去过一次(2017)
https://imgur.com/eL0XQMX
烤海螺
https://imgur.com/02XTQkr
罗马烤蔬菜 记得是底下是一条全鱼对半切
外观很丑 但分量扎实 食量小这一盘可能会饱
https://imgur.com/hED869P
https://imgur.com/Hv3Gkvs
僧帽饺
https://imgur.com/PekJYH5
猫耳朵
(面食是现做)
https://imgur.com/FYxgz7w
烤猪排上面那一片是火腿盖住提味
https://imgur.com/dS4gG5B
乳酪蛋糕 半冻冰糕(感谢推文指正)
应该少拍烤白带鱼+起司
四个人加酒水应该是6000左右
记得店内酒单开酒是零售价+15%
比一般餐厅定价佛心
前期风格接近家庭料理 份量够
当时他的地雷是不能催菜
因为只有他和太太+PT外场
摆盘和定价变成u大那样应该是这几年的事情

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