1.媒体来源:中时
2.记者署名:林良齐
3.完整新闻标题:
独／标示不实液蛋流向出炉 知名食品大厂、团膳业者都用到
4.完整新闻内文:
进口蛋加工成液蛋后流去哪？16日农业部回函国民党及民众党两党立委，交代进口蛋流向
，本报记者独家掌握，据农业部提供的“中央畜产会调度壳蛋给杀菌液蛋加工业者资料”
指出，国内共有9家液蛋加工业者购买中央畜产会专案进口鸡蛋，流向包括标示产地为台
湾的溏心蛋，也有提供给业者制成茶叶蛋，还有标示为国产的液蛋并提供给乖乖、华信食
品、第一餐盒、宜兴、珍品轩、统皓等业者。
国民党及民众党立委于9月27日提案“要求农业部与相关单位，应于10日内，提供有多少
蛋厂把进口蛋标示成台湾蛋？数量多少？去了哪些通路？做成什么产品？并公布在官网上
。”最后顺利通过。16日农业部终于回函，进口蛋流向大白。
据卫福部调查指出，兆福食品购入进口蛋后，再制成溏心蛋，并因产品已实质转型，因此
标示产地为台湾；福商胜购入后则制成白煮蛋，混用国产液蛋并标示不实（原产地标示为
台湾），销售至统皓、宜兴、珍品轩、第一餐盒、华信食品及乖乖等业者。
金宝蛋品购入巴西鸡蛋因品质不佳已全数销毁；新德贸则制成液蛋及洗选蛋并分别销售至
餐饮、烘焙及饭店等业者；中一食品则购入进口蛋并洗选（标示为巴西、泰国），销售至
全联及家乐福等处，也曾制成液蛋（标示为泰国）、全数在库存尚未贩售；勤亿蛋品则制
成液蛋（标示为巴西、土耳其）、全数存放仓库。
台南蛋品则全数洗选后（标示为美国），全数售给如记食品（屏东县）用于生产茶叶蛋；
津鼎食品制成液蛋后，则因客户指定不要进口蛋产品，已全数销毁未使用；永成蛋品购入
鸡蛋后制成液蛋（标示为巴西），并销售至德麦、贝克利、欧艺、全联、双翔、丹麦之屋
等地。
此外，中央畜产会委托业者代工生产的冷冻杀菌液蛋并未调度或贩售，均贮存于承租冷冻
库作为库存，据统计，截至10月3日为止，冷冻杀菌液蛋共库存达86万9970公斤，其中原
产地标示错误达36万50公斤。
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6.备注:
台湾人吃起来