Re: [问卦] 韩国bb.q CHICKEN在炸鸡界排名?

楼主: ilovettb (我爱踢踢逼)   2023-10-16 23:12:08
我认识一个开韩国炸鸡店的大叔
他女儿超漂靓
听说要考体大 我愿意帮她做体能
还有 韩国好奇怪 有随身携带的信用卡刷卡机
怎么不用电支转帐就好 带那么大台好锵
※ 引述《w1230319 (龟山下智久)》之铭言
: 本肥今天买bb.q韩国炸鸡林口店
: 这间店我之前就十分好奇了,人不多,店址有移过一次,不知道店长在想什么==
: 从冷门的位置(靠近麦当劳那区)换新的位置(靠近林口长庚医院最核心的十字路口美食

: 条街)
: 租金肯定不便宜吧==
: 本肥宅花费600多元,选择双口味套餐(起士、蜂蜜蒜味)
: 等待时间15分钟
: 一盒份量蛮多的,我家一群食肉族到现在还吃不完
: 蜂蜜蒜味超香浓吃起来口味很重,感觉很像在吃调味料本身
: 以为是甜的 不过主要是咸味
: 外皮偏湿软,咬下去可感觉到脆度
: 口感很神奇
: 起士的奶味浓到吃不出鸡肉味儿
: 偏甜味吧,神奇的口感酥脆加点粉味,对比蜂蜜蒜味呢外皮比较干爽许多
: 不过两者之间,整体而言确实好吃,有一定程度的品质管理
: 鸡肉很嫩又多汁,炸皮有紧紧包住肉,没有脱落现象,一口咬下去感觉水嫩嫩的,不会柴

: 不会油腻,两者作为炸鸡却是很神奇的感觉,炸鸡吃了这么多年还真的我是没吃过的口感
==
: 就炸鸡的level来说,有达到胖老爹的水准,不过有点略输胖老爹的“多汁皮脆”的部分

: 各有利弊
: 而口味就很难评价,口味真的很重欸!
: 皮炸得酥脆,而在用调味料酱汁后,皮酥脆的程度软化了不少,变成了有点层次感,一口

: 去会先感觉到软绵皮的调味料,再来是中层的酥脆炸皮,接着是鸡汁,以及软嫩肉质
: 起士口味说白了很奶粉味,但不知觉会吃好几块肉==
: 两种口味的调味太过重,有点喧哗感,鸡扮演的角色变得有点影薄
: 点评完毕
: 请问各位肥宅们,对于这bb.q CHICKEN韩国炸鸡店呢,大家觉得在台湾炸鸡业界大概排在

: 几名?
: 有前十名吗?
: 我应该会给6或7名吧,大家怎么看?

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