1.媒体来源:
自由时报
2.记者署名:
黄佳琳
3.完整新闻标题:
好吃的咖哩都在这里! 高雄中央公园14、15日集结19家台日名店
4.完整新闻内文:
〔记者黄佳琳/高雄报导〕首届“TTXC台湾文化科技大会”已于7日在高雄盛大展开,为期1
6天的活动中,14、15日将于中央公园推出特别企画“建立前往东京的最佳捷径- 咖哩祭りC
URRY UP!!!”,除了邀请台湾及日本共8组乐团演出,更安排19家台日人气名店,还有咖哩
相关的选物店,在中央公园一次“解压缩”通通收集。
文化部长史哲表示,“城市解压缩”系列派对活动以台日合作为首发场主题,把东京的咖哩
名店、艺术创作者、乐团,全部都邀请到高雄来,深化民众台湾与日本的文化内容交流,以
咖哩为题的主题市集,保证好吃、好玩、好听,仅此一档,错过就不再。
高市文化局说明,这次特别与日本东京最大级线上艺文媒体“CINRA”合作,以“咖哩,不
只是咖哩”为发想概念,将咖哩主题延伸围绕音乐、创作、艺术等不同面向,台湾也集结各
领域的一时之选和日本朋友做交流。
这次的咖哩主题市集特别邀请日本咖哩名店,使用台湾在地食材料理出高雄限定咖哩菜单,
更邀来咖哩好朋友的日本艺术家、创作者,探究日本风格独具的咖哩文化魅力。来自东京吉
祥寺人气咖哩店piwang(ピワン),是许多台湾人气咖哩店老板致东京取经必须朝圣的咖哩
店。而terrapin curryshop(カレーの店 てらぴん)则是以名古屋为据点的音乐家GOFISH
的咖哩店,同时身为NICE VIEW主唱和吉他手而闻名的,又因酷爱咖哩时常带着演出出摊,
完全体现将音乐和咖哩完美融合。
台湾则广聚全台湾北中南咖哩店家大连线,从台北的小馆ココクラ、通庵熟成咖喱 (台
北∕台中)、朱雀 Suzaku Curry Shop、云林拍拍聚乐部、台南的咖哩斗阵等,高雄恩美刈
包则是推出本次活动限定咖哩口味刈包迎战。
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