台南1桌4000元、90席办桌好料秒杀 落空民众直叹“下次要早”
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联合报 李文德
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归仁“呷办桌”邀集在地知名总铺师苏嘉进、陈振旺联手掌厨，十道古早味、新创料理，
一桌仅需4000元，相当实惠。短短不到半小时，现场、网络报名就全满，让部分现场排队
民众感到扼腕，直言“下次一定要早点来排队”。图／归仁区公所提供
归仁区被称为“总舖师的故乡”，宴席名厨辈出，又有知名电影曾经到此地田调取经。而
区公所因疫情之故，暌违三年后再度推出“呷办桌”活动，将于27日登场，准备90桌古早
味、创新料理，一桌仅需4000元，今天9点起开放现场、网络预订，短短不到半小时就名
额全满，让部分现场排队民众扼腕回去，直言“下次一定要早点来排队”。
“呷办桌”邀集在地知名总铺师苏嘉进、陈振旺联手掌厨，以籼米、绿竹笋等当地特有农
产入菜，有五喜大拼盘、盐焗大草虾、皇品鱼翅羹等十道古早味、新创料理。一桌仅需
4000元，相当实惠。27日晚间将在仁寿宫席开90桌，让民众能够重温归仁地区总舖师料理
美食的绝佳手艺。
今天开始区公所开放现场、网络报名。9点前就已经有民众守在区公所等候排队“呷好料
”，更有民众早上6点就先卡位，表示10道菜看起来澎拜、CP值高，一定要吃。
短短半小时内，90桌名额全数额满，报名踊跃程度也让公所惊讶万分。区公所表示，由于
此次是采用事前报名，且配合活动地点空间有限，不再增加报名人数，后续也无法现场候
补；现场排队无法报名民众只能铩羽而归，直言可惜，更有民众说“下次还有再办时一定
要更早来排队。”
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归仁“呷办桌”邀集在地知名总铺师苏嘉进、陈振旺联手掌厨，十道古早味、新创料理，
一桌仅需4000元，相当实惠。短短不到半小时，现场、网络报名就全满，让部分现场排队
民众感到扼腕，直言“下次一定要早点来排队”。记者李文德／翻摄
物价涨成这样，这菜色一桌只要4千，也太佛了吧！
好奇去吃过乡民宴的大大们，这样办桌的PR值有及格吗？
PTT台菜二世祖看到这新闻还坐得住吗！