Re: [问卦] 有人黑咖啡加牛奶吗?

楼主: adsl15888 (去留)   2023-10-11 18:42:39
我试了几次。
目前做法是,15克咖啡豆,泡出200cc咖啡
200cc牛奶倒进马克杯放进大同电锅大约12分钟
把两个倒一起,给喝拿铁的家人,他说可以
我自己因为平常不喝拿铁所以我也不知道好不好,
总之目前的做法喝拿铁家人能接受,因为家人平常不是买超商拿铁就是泡二合一即溶咖啡
我自己平常是喝手冲黑咖啡,有电动咖啡豆研磨机。
现在就看家人要不要学手冲咖啡,如果要再考虑买牛奶发泡机
分享一下,也看看大家有没有什么好的建议。
※ 引述《adsl15888 (去留)》之铭言:
: 就是我自己是只喝黑咖啡。
: 但家人有人是只喝拿铁,所以他都是去外面买
: 我自己喝黑咖啡的经验是觉得,自己手冲的跟外面大多数卖的好太多了,
: 所以我想说帮家人试看看,黑咖啡加牛奶看看他喜不喜欢
: 以后有机会在买奶泡机,现在就只有咖啡研磨机,跟手冲工具
: 牛奶我已经买了,瑞穗牛奶。
: 我平常黑咖啡是20克咖啡粉泡出400cc咖啡
: 我想说现在第一次加牛奶的泡法,先用15克咖啡粉预计200cc咖啡然后加牛奶200cc
: 自己先试喝看看,大家有什么建议吗
: 有什么手冲拿铁的八卦吗?
: google是说如果用奶泡机味道会提升很多...

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