[问卦] 盐酥鸡是台湾美食之王?

楼主: democrat (democrat)   2023-10-09 13:31:25
盐酥鸡作为台湾小吃的指标性食物之一,应该是目前台湾人心中的最顶的平民美食了吧?
我吃过米其林一星以上的中国料理餐厅、美国餐厅、法餐等 Fining Dining,但最后还是忘不了巷口的盐酥鸡。
即使把盐酥鸡拿给外国朋友吃,也没有觉得不好吃的人,反倒是意面、大肠包小肠、炸鱿鱼、臭豆腐、虾饼、米糕、肉圆等食物被嫌到臭头,碰到嘴巴就直接倒厨余。
有没有盐酥鸡在台湾境内屌打全部在地美食的八卦?

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