1.媒体来源: 华视
2.记者署名: 陈尧棋 谢钧仲
3.完整新闻标题: “麻辣烫”实体店没2年收摊 　陶晶莹叹：缺工严重
4.完整新闻内文:
艺人陶晶莹跟老公李李仁，去年初自创麻辣烫品牌，进驻百货公司美食街，曾创下开业连
3天完售的业绩，至今过了1年多时间，却爆出今年8月时已经约满收业，悄悄退出百货公
司美食街，对此，陶晶莹回应，因为缺工问题严重，尽管人力银行职缺没关过，但迟迟找
不到内场人员，甚至加薪1万都找不到人，加上百货公司抽成高，1年多来收益勉强打平，
刚好合约期满就暂时收店，但她坦言，如果未来缺工问题解决，考虑会再复业。
可爱的大杯子里，放入煮熟的肉片蔬菜，还有豆腐鸭血丸子等食材，加上1份主食跟饮料
，让人看了食指大动，这是艺人陶晶莹和老公李李仁，2022年自创的麻辣烫品牌，进驻百
货公司美食街，店面采用红白色装潢，LOGO设计将红色辣椒放入杯子相当可爱，一共6款
套餐，包括鸭血豆腐或多虾多肉的套餐等等，搭配漂亮的网美饮品，平价美食走精致风格
，开幕时期吸引不少Youtuber开箱。
Youtuber瑀熙VS.路路说：“怎么样这个味道，它的猪肉没有臭味，曾创下开幕连续3天完
售的业绩。”甚至忙到店员来不及出餐，但也因为人气暴涨，后续被客诉出餐太慢，面没
煮熟等问题，开业1年多，爆出今年8月，已满悄悄撤出美食街
艺人陶晶莹说：“因为现在真的缺工啦，找不到人真的找不到人，所以我们其实最后一刻
，百货公司还是不舍的我们走，即使我提供一些年轻人，他现在的工作比如说是2万出头
，我说你来我们麻辣烫3万多，他就说不要说太累了。”
陶晶莹坦言，尽管人力银行职缺从来没关过，但就是找不到内场工作人员，加上百货公司
抽成多，实体店面收益只能勉强打平，艺人陶晶莹说：“曾经打过美好的一仗，我也觉得
蛮好玩的，但将来只要有机会(解决缺工)，然后像我新店人，搞不好新店那个裕隆城也可
以来一家。”虽然实体店收摊，但陶晶莹不气馁，网络通路持续贩售调理包，名人开业不
怕没有光环加持，但依旧敌不过缺工问题。
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