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1.媒体来源:
自由时报
2.记者署名:
林惠琴
3.完整新闻标题:
美加猪重组火锅肉片 产地只标加拿大
4.完整新闻内文:
美加猪重组火锅肉片 产地只标加拿大
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自泰国进口山竹检出农药残留含量不符规定。（食药署提供）
2023/10/04 05:30
进口标示不实 业者称已全数售出 移送侦办
〔记者林惠琴／台北报导〕卫福部食药署昨公布稽查猪肉及猪可食部位原料标示结果，其
中一件标示不实，新兴冷冻食品有限公司购入美国、加拿大肉品制成重组“猪火锅肉片”
，产地却仅标示加拿大，未提及美国，可开罚四万元至四百万元，正由桃园市卫生局处办
中，同时已取样检验莱克多巴胺，结果预计三至五天出炉。
食药署与地方卫生局加强查核食品产地标示，今年截至九月底，已查猪肉及猪可食部位原
料标示三万七二一六件，共九件不符规定，包含八件应标示猪肉原料原产地却未标示、一
件标示不实；七件裁处廿一．九万元，二件处办中。
食药署副署长林金富表示，该署九月廿七日会同桃园市卫生局查获新兴冷冻食品购入“美
国冷冻猪前腿肉”制成“猪火锅肉片”（重组肉），或与“加拿大猪前腿肉”混制成“猪
火锅肉片”（重组肉），但外包装原料原产地仅标示加拿大，未提及美国。
林金富指出，业者纸本与电子申报交货兜不拢而发现标示不实，卫生局已请其下架回收受
到波及的八月廿日前所制火锅肉片，尽管对方宣称标示不实肉品已全数售出，但卫生单位
会持续追查流向，并依食品安全卫生管理法规定移请检调侦办。
我国从二○二一年元旦起，进口或国产含有猪肉或猪可食部位原料者，所有包装、散装或
直接供应饮食场所的食品，都应标示原产地。应标示却未标示可依食安法处三万元至三百
万元罚锾，标示涉及不实、夸张或易生误解，可开罚四万元至四百万元。
泰国进口山竹 近半年八批不合格
另外，“山竹”有热带“水果之后”美誉，甜中带酸的滋味深受不少民众喜爱，但食药署
昨公布本周边境检验不符合食品共十五项，又见一批泰国进口山竹检出农药残留超标，共
一七○四公斤全数退运或销毁。林金富表示，这是泰国山竹近六个月第八批不合格，针对
此次违规累犯业者进口山竹，抽验比率将提高至逐批查验，整体泰国输入山竹则是采取廿
％至五十％的加强抽验。
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6.备注:
业者：这不算实质转型喔？( ︶︿︶)_╭∩╮