[新闻] “1类饮品=肿瘤细胞养分”致扩散 研究

楼主: SebaJun (Nujabes)   2023-09-25 12:56:28
1.媒体来源:
三立
2.记者署名:
健康中心/林昀萱报导
3.完整新闻标题:
“1类饮品=肿瘤细胞养分”致扩散 研究显示:每天喝罹大肠癌风险增
4.完整新闻内文:
天气炎热,来杯清凉的饮料消暑又解渴,不过若是食用高果糖玉米糖当“甜味剂”的含糖
饮料,不仅容易导致体重增加、腰围变宽、糖尿病等,还可能会增加罹患大肠癌的风险。
美国康乃尔医学院刊登在《科学期刊》的研究指出,含糖饮料中经常使用高果糖玉米糖浆
(HFCS)制作的甜味剂,恐会增加大肠癌风险。实验者透过每天喂食腺性结肠息肉基因突
变老鼠400μL的25%玉米糖浆溶液,等于是人体每天摄取一罐340c.c.的可乐,经过8个礼
拜后发现老鼠肠道中的大肠息肉长得更大了。玉米糖浆主要成份是葡萄糖和果糖,人类一
次摄取5克果糖就会达到小肠的吸收上限,同位素试验则显示肿瘤大量利用果糖。因此建
议大肠息肉高风险者别喝含糖饮品,罹患大肠癌者摄取高果糖玉米糖浆更等于是在养癌细
胞。
玉米糖浆的果糖会转为无氧物等同是肿瘤细胞的养分。(示意图/资料照)
▲玉米糖浆的果糖会转为无氧物等同是肿瘤细胞的养分。(示意图/资料照)
觉嘉欣营养师就曾提醒,一般被广为使用于汽水、饮料、糕点、面包…等做为甜味剂的都
是“高果糖糖浆”,因为这种以淀粉为原料制成的人工甜味剂,甜度比蔗糖高,即使用较
少的量也能达到甜度效果。但因为高果糖玉米糖浆的主要是经由果糖激酶在肝脏中代谢,
容易增加肝脏内生性脂质合成,导致脂肪肝、血脂异常等问题,其中间产物“腺嘌呤”会
代谢成尿酸,增加痛风及泌尿道结石风险,且也会对内分泌产生影响,导致胰岛素阻抗,
增加发炎反应、第二型糖尿病及肥胖等问题,对于健康的危害不可不慎。
根据《常春月刊》报导,台安医院大肠直肠科主任糠荣诚指出,癌细胞生长、胰脏癌都和
糖分有关。过去有研究发现,玉米糖浆的果糖会转为无氧物等同是肿瘤细胞的养分,甚至
会让肿瘤再扩散,若真要食用,选择使用纯正蔗糖的甜品饮料。
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6.备注:
八卦肥宅吓到赶快喝三杯压压惊

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