1.媒体来源:
联合新闻网
2.记者署名:
邹尚谦、彭宣雅、刘宛琳
3.完整新闻标题:
进口蛋制液蛋标台湾 农业部：畜产会认知有误 已改正
4.完整新闻内文:
2023-09-21 00:49 联合报
记者邹尚谦、彭宣雅、刘宛琳／台北报导
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台中市政府昨查获金宝蛋品科技、新德贸食品，涉嫌假冒冷
冻杀菌液蛋产地为台湾，移送检...
台中市卫生局昨查获两家替中央畜产会代工的液蛋制造厂，
使用进口蛋，产地被标示台湾，喊冤是农业部人员所要求。
农业部认为这是对于“实质转型”认知与食药署有落差所导
致，农业部昨晚也为此紧急道歉，承认是中央畜产会对标示
方式认知误解，如今为畜产会代工的液蛋厂却可能因此挨罚
。
农业部表示，中央畜产会于六月间委托业者，将库存的专案
进口鸡蛋，加工为冷冻杀菌液蛋后送回畜产会承租的仓储转
库存备用。当时对标示方式的解释认知，以为可依照“进口
货物原产地认定标准”第七条第一项第一款规定，原材料经
加工或制造后所产生的货物与原材料归属的海关进口税则前
六位码号列相异者，可认定为实质转型，因此使业者将产地
标示为台湾。
农业部坦言，直至七月，向卫福部确认始知应标示原产地才
正确，畜产会获知后即通知业者此后应以原产地标示。食药
署昨天则是发布新闻稿表示，液蛋产品系壳蛋仅经洗蛋、挑
选、打蛋、分离、杀菌及包装等制程，依据财政部与经济部
会衔公告“进口货物原产地认定标准”，未改变食品本质，
“非认属实质转型”，原产地标示应依其原料来源国标示之
。
食药署副署长林金富表示，有跟农业部说明过，进口的鸡蛋
经洗选、打成液蛋没有经过实质转型，依照食安法“巴西蛋
打成液蛋，还是要标示原产地”。
林金富举例说明，若生鸡蛋加工成“卤蛋”，生米煮成“白
饭”、生鸡腿煮成“卤鸡腿”，即为实质转型，食品加工程
序相当多元。至于白煮蛋、茶叶蛋及卤蛋是否应标示原料原
产地，卫福部将持续收集意见研议，农业部若有意见都可以
提出，会都广纳各方意见。
台农、信兴蛋品 各再罚50万元
【记者吴慧芬／高雄报导】高雄市卫生局昨天约谈接受农业
部委托洗选进口蛋的台农、信兴蛋品董事长涂万财，涂称接
受畜产会配给的进口蛋品都给信兴蛋品洗选，再以台农蛋品
名义全数送到全联贩售，卫生局认为涂与他的黄姓媳妇称还
有销往其他蛋商、制造加工业，两人说词明显不一，且未能
提供完整进销资料，继日前以拒绝配合调查开罚台农蛋品卅
万元后，昨再分别罚台农、信兴蛋品各五十万元，涂万财前
后被罚一百卅万元。
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6.备注:
中央的认知作战升级。
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