1.媒体来源:
自由时报
2.记者署名:
杨媛婷
3.完整新闻标题:
部分进口蛋报废 卜蜂董座郑武樾：不影响蛋农收入的必要措施
4.完整新闻内文:
农业部实施鸡蛋进口专案措施，耗损与过期的鸡蛋约5402万颗，将改为堆肥使用，不会流
入市面，台湾卜蜂董事长郑武樾今（19日）表示，为不让进口蛋一次释出影响市场，本就
有库存来调节，也难免会产生部分过期，“这是为不影响国内蛋农收入的必要报废品。”
为解决蛋荒与消弭猖獗的黑市，农业部自今年3月到明年6月实施鸡蛋进口专案措施，截至
7月共进口1.45亿颗鸡蛋，约为国内6天多的日产量，而其中产生的耗损与过期量则为国内
鸡蛋约2天多的产量，部分人士批评这是虚掷经费。
长期都在鸡蛋、鸡肉领域的郑武樾则有不同意见，他表示农业部之所以进口鸡蛋，是为要
安定民生消费，不让鸡蛋缺货，年初第一季时受H5N1禽流感影响，台湾本身蛋鸡鸡舍多为
开放式，就有一定疫情，美国、日本、英国等欧洲国家也疫情惨重导致缺蛋，在主要国家
都在抢蛋的情况下，即使政府开放进口，要找蛋仍难上加难，“当时缺蛋并非仅台湾有问
题，是全球性的。”郑武樾说，很多立委当时都表示国内没蛋，要农业部想办法去国外找
蛋，“要找蛋真的不容易。”
郑武樾回忆，当时他也协助找蛋，但一度都没有结果，直到找上卜蜂集团第二代掌门人谢
国民帮忙，才找到可输入的泰国蛋源，而这种牵线的工作，就是贸易商的功能，因此重点
是在人脉以及能否开银行的信用状，而非是资本额。
郑武樾表示，当初协助从泰国进口鸡蛋，因为需蛋孔急，第一批也是空运来台，之后几批
才是船运；至于巴西鸡蛋的品质，郑武樾说，巴西是养鸡大国，该国倚赖农业与畜牧，畜
产品具一定水准与品质。
郑武樾说，进口蛋难题也包含不能因进太多导致国内蛋价崩盘；进口后，也不能将所有进
口量一次全部释放到市场，否则也会影响蛋价，进而减少国内蛋农收入，势必会将进口蛋
部分库存后再视市况滚动释出，他以自己经营公司为例，也都会准备一定原料库存量，以
免突然没原料时导致工厂中断生产排程。
郑武樾说，进口蛋效期从90天到120天都有，若没有时刻盘点，就容易让部分蛋放到过期
，但就物料管理来说，本就固定有一定比例的原料会作废、成为成本之一，“这是种不得
不然的废品，就是为不要影响国内蛋农，从管理而言，很正常也合理，若针对此点做政治
操作，就让人不懂了。”若要检讨，郑武樾认为应检讨盘点过程是否有可再精进之处。
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