※ 引述《yayaya5566 (优质好文)》之铭言：
: 大家好 去ＣＯＳＴＣＯ买了牛绞肉
: 通常大家都怎么料理 牛排太贵了
: 只能买牛绞肉 阿肥今天拿来做卤肉饭
: 但好像不太好吃 有推荐的吗
1.牛绞肉,碎洋葱,青葱(可多),
胡椒(多),盐,糖(少)
拌匀,静滞15分
2.中筋面粉,水,糖,奶油,酵母
揉好盖上保鲜膜发20分.
把1的内馅 用2饼皮包好.
下油锅煎至两面金黄.
也可用烤箱或气炸锅烤熟.
2.饼皮可随意换类型.
用饺子皮也可以.
这样应该就很好吃了.