蛋品出包 他突想起“越南法国面包中毒案”： 绿营为何放过张善政？
2023/09/18 中时新闻网 祝润霖
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桃园越南法国面包食物中毒事件受害者多达520人，历史哥质疑巴西过期蛋进入了加工生
产链。（资料照／桃市卫生局提供）
桃园人气排队名摊“阿箴越南法国面包”8月曾爆食物中毒案，受害者达520人，经市府卫
生局调查，摊商疑似是制作蛋黄酱前，未落实鸡蛋清洁造成食物中毒。名嘴历史哥李易修
17日在《周末大爆卦》节目强调，绿营竟然放过了桃园市长张善政，行政院安静到不行，
卫福部也没说下令要追查。桃园市卫生局追查发现，桃园市很多蛋类加工品没有标示来源
的散蛋，加工制成蛋液，蛋液就拿来做蛋黄酱，造成大量食物中毒。
历史哥提到，8月时曾发生蛋黄酱涂在面包上，疑似过期造成食物中毒的状况，后来统计
有520个人受害，这是极大型的集体食物中毒事件。还记得高雄冰店的时候，好像40几个
人，就爆得乱七八糟，而且那还是高雄。
“结果你会发现，桃园出了一个大型的、500多人的食物中毒案件，结果我们的行政院安
静到不行耶！”历史哥强调，卫福部也没说下令要追查，然后整个民进党侧翼，竟然放过
了张善政！大家不觉得很奇怪吗？
历史哥指出，但是桃园市卫生局还真的努力去追查，追到后来发现，桃园市很多蛋类加工
品，很多是没有标示来源的散蛋，这些散蛋就一起加工制成了蛋液，蛋液就拿来做蛋黄酱
。如果这个逻辑链形成，如自己上次在节目中提及此事所质疑的，同样是沙门氏杆菌，为
什么人家排队名店多年来作业，从来没有超标过，为什么突然超标？一定是这个原液本身
沙门氏杆菌就很多。
历史哥表示，蛋液制成蛋黄酱，涂到面包上这个空档的时候，它的沙门氏杆菌就呈等比级
数增长，才造成了大量中毒事件。所以大家不要真的觉得无感，所以婆婆妈妈会很在意。
“那天我们公司聚餐，我们家美眉没有一个敢吃鸡蛋！我们是去吃寿喜烧喔！”历史哥直
言。“蛤～！那蛋白质要怎么补充？”旁边台北市议员徐巧芯说，自己因为最近在减肥，
每天要吃两颗蛋，“你看，我就是最大受害者！”
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