1.媒体来源:
TVBS
2.记者署名:
余品洁
3.完整新闻标题:
怕用进口过期蛋！港式餐厅：停卖滑蛋、半熟蛋
4.完整新闻内文:
2023/09/17 18:42
进口过期蛋风波延烧，有新北板桥的知名连锁港式餐厅分店，自主停卖滑蛋、半熟蛋料理
，业者说，不卖滑蛋，半熟蛋改成全熟蛋，因为无法确认蛋商有没有说谎，怕用到问题蛋
，要等政府查清楚才会恢复，鸡蛋问题有餐厅开出第一枪，就怕人心惶惶，行政院也要求
，农业部和卫福部，尽速启动联合稽查，彻查所有鸡蛋流向。
民众：“滑蛋系列因为半熟，我们没办法确定来源，所以不卖了。”
特地从台北市，跑到新北板桥这间港式料理店来品尝，好可惜扑了空，滑蛋料理是店内热
门商品，来店的客人10个有8个指定要它，但因为进口蛋争议延烧，店家宣布滑蛋系列暂
不贩售。
记者余品洁：“食安考量，不仅滑蛋不卖了，原先有太阳蛋的商品，现在也通通做全熟。
”
港式餐厅店长苏宥瑾：“上游他其实可以提供证明给我们，但是我们也会担心证明可能，
不一定全部都是没有问题的。”
消息一出让顾客好不舍，店长说还有消费者反应，真的很喜欢滑蛋的风味，可不可以改做
全熟，不滑了也没关系，但店家说真的拍谢啦，滑蛋系列是否恢复还在讨论中，半熟蛋则
要等到争议问题都解决。而其实先前中山店门市，才爆出有顾客，疑似吃到不干净的蛋料
理，感染“沙门氏菌”，原因目前还在调查中，另外有早餐店业者，则是保险起见都用本
土蛋。
早餐店老板：“因为我们的(本土)蛋，上面你都可以(看到)QRcode啦，而且我们的蛋打下
去都很新鲜。”
有农业粉专发文指出这些进口的鸡蛋，其实大部分都没问题，但真正造成问题的，是这些
鸡蛋应该被冷藏使用，却被拿来给蛋商常温使用，储藏环境变化导致鸡蛋变质。
而针对进口鸡蛋有效期限，和疑似产地标示错误，行政院17日召集会议，指示农业部和卫
福部，要尽速启动联合稽查，并提供各地方政府相关资料，彻查所有鸡蛋流向，以及所有
业者是否依法办理，而农业部表示，预计周一提供所辖地方政府资料。
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6.备注:
同样是巴西蛋
卖到日本没问题
就台湾出问题
给日本人知道了真的会取笑台湾