中央社
农业部：进口鸡蛋后端流向 将配合卫福部联合稽查
记者张雄风台北17日电
农业部今天表示，对于进口鸡蛋后端流向，农业部将全力配合卫福部联合稽查，违者依违
规样态，由权责单位依法处置。
农业部今天发布新闻稿表示，近日陆续出现业者对于进口鸡蛋有效期限和疑似产地标示错
误情事，行政院今天召集会议，指示农业部和卫福部尽速启动联合稽查，并提供各地方政
府相关资料，彻查所有鸡蛋流向、清查所有业者是否依法办理。
农业部表示，昨天已向社会大众公布整体进口鸡蛋流向，也已提供卫福部洗选场、加工厂
等资讯，预计明天也将提供所辖地方政府资料；对于进口鸡蛋后端流向，农业部全力配合
卫福部联合稽查，违者依照违规样态，由权责单位依法处置。
农业部指出，为确保国内消费者鸡蛋需求，今年3月起委托中央畜产会执行专案鸡蛋进口
，进口鸡蛋从出口国冷链运输到台湾到港通关后，持续以冷链运输送往畜产会仓储储存，
随后视国内鸡蛋产量和消费者需求情况，适时调度进口鸡蛋前往洗选场、加工厂。
畜产会调度进口鸡蛋到洗选场和加工厂时，皆会告知业者该批鸡蛋的有效期限，有效期限
则是依照出口国来源场所标示，国内业者皆须依照食安法规定标示有效期限。
农业部强调，调度至洗选场的进口鸡蛋经过洗选后包装为盒蛋，并依卫生福利部产地标示
规定，在包装上清楚标示产地、制造日期及保存期限等资讯，随后依照通路牌价以平价方
式贩售。
另外，调度至加工厂的进口鸡蛋，用途包含将进口鸡蛋加工成液蛋、水煮蛋、卤蛋等，业
者仍需依照食安法标示有效期限。
近日发生业者标示错误引起社会大众疑虑的部分，农业部已强力要求洗选业者要依照规定
标示，也会持续加强辅导洗选场正确标示。（编辑：张雅净）1120917
https://www.cna.com.tw/news/ahel/202309170103.aspx