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联合报
记者郑国梁、陈俊智、彭宣雅
2023-09-17 02:01
进口蛋散装流入市场…桃市查蛋 农业部说法破功
桃园市政府追巴西蛋流向昨有重大进展，卫生局发现仲毅农产品有限公司的蛋品工厂，从
中央畜产会取得巴西、土耳其、泰国进口鸡蛋，但该工厂生产未杀菌液蛋，产地竟标示“
台湾”，已批发卖给糕饼店；至于散装篮蛋则卖给早餐店、杂货店、市场摊贩，均未标示
品名及产地，恐早已进消费者肚子，也让农业部昨天打包票，表示不会有进口蛋以散蛋流
入传统市场说法破功。
而在台中市、桃园市政府相继主动稽查进口蛋流向，查出进口蛋确已流向传统市场及早餐
店等通路，也引发各县市展开追查，例如双北、高雄都到卖场通路稽查，六都仅台南市表
示会“配合农业部进行源头管理”，未见积极的稽查行动。
台中市本月十四日向农业部索取巴西进口蛋流向遭拒，早在十二日桃园市就洽询农业部相
同的资料，但农业部没透露。为把关食安，市府当天随即展开联合稽查，查出桃园市七月
后有使用进口鸡蛋的工厂计有三家，进货来源都是中央畜产会，品项有杀菌液蛋、未杀菌
液蛋及蒸煮蛋及散装篮蛋。
仲毅蛋厂 洗选后转成散装蛋
卫生局前天再与消保官兵分八路至大卖场、超市、传统商行、洗选场及蛋品工厂稽查，发
现位在桃园八德区的仲毅农产品公司（蛋品工厂）把进口蛋洗选后，转成散装篮蛋、液蛋
及卤蛋，从七月起到九月十四日，处理一五八万七千六百颗鸡蛋。
卫生局调查，仲毅除了混合台湾产及进口蛋制作未杀菌液蛋，也把散装篮蛋卖给早餐店、
杂货店、市场摊贩，由于均未标示产地，容易误导店家和消费者以为买到台湾产的鸡蛋，
除了要裁罚，也勒令业者全面收回通路商及街边店、自助餐、小吃店等下游店家还未卖出
的进口鸡蛋。
卫生局表示，虽然进口蛋在进口后八天期限内完成制作液蛋，液蛋有无食安疑虑，会进一
步追溯糕饼业者厘清；但仲毅标示液蛋产地为“台湾”，已涉违反食安法，可裁罚四万至
四百万元。
仲毅公司业者昨天表示，未注意、也不清楚法令，加上看不懂外文的进口文件才会发生标
示问题。
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进口蛋流向哪里 制表／都会地方中心、生活中心
为风暴道歉？陈吉仲未回应
而在昨午传出桃园市查出业者涉嫌“洗产地”情事，神隐五日的农业部长陈吉仲也在昨天
下午举行记者会说明进口蛋流向。陈吉仲表示，加工及洗选业者都要依规范办理，若业者
用进口蛋做液蛋，却标示本土蛋，要用食安法来办。是否为进口蛋的食安风暴道歉？媒体
追问，陈吉仲未正面回应，仅说“已完整说明所有流向”。
进口蛋到期耗损 达五千万颗
陈吉仲也公布三月至七月专案进口鸡蛋流向，共计进口一亿四千多万颗鸡蛋，除了洗选、
加工、库存外，另有五千多万颗因耗损与到期，待销毁，占比高达三成五，其中有八成至
八成五都是巴西进口鸡蛋，若以每颗四、五元成本计算，约耗两亿多元。他并强调，依农
业部提出的进口鸡蛋流程图，不会有进口蛋流到散装市场。
6.备注:
最后一段，5千万颗待销毁的蛋有8成是巴西蛋，4千万待销毁的巴西蛋，能进口这么大量
巴西蛋的也就超思吧?
超思进口巴西蛋8千多万棵，有将近一半待销毁，4千万颗一颗4元成本来算也1亿6千万元
的损失，50万资本额的超思吞得下去吗?超思老董都不会出来哀哀叫真神奇~
还是说这批5千万颗待销毁的进口蛋，政府全部吸收?这样贸易商完全没风险，损失政府承
担的政策是不是问题很大?能请农业部说明吗?