现在买早餐我都不加蛋,无奸不成商,早餐店一定是挑最便宜的鸡蛋
,所以早餐店的蛋恐怕会用到巴西蛋
,所以现在要吃蛋我都自己煮,但是自己买蛋也是一个艰困的挑战
,蛋的来源也不能完全相信包装盒上的标示,要自己靠肉眼辨别是最可靠的,
,我想到的办法是,透过高强度LED灯照射鸡蛋,再用放大镜去检视
,这样就能透光看到里面鸡蛋结构
,有没有专家可以分享如何不要挑到臭鸡蛋
买蛋停看听,如何从外观辨别臭鸡蛋?