※ 引述《Workforme (′‧ω‧‵)》之铭言：
: 备注请放最后面 违者新闻文章删除
: 1.媒体来源:
: 自由时报
: 2.记者署名:
: 吴柏轩、吴亮仪
: 3.完整新闻标题:
: 进口蛋全程冷链 不会流入散装市场
: 4.完整新闻内文:
: 进口蛋全程冷链 不会流入散装市场
: https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2023/09/17/86.jpg
: 专案进口鸡蛋流向与占比
: 2023/09/17 05:30
: 食药署︰联合稽查通路至年底 查核4千件
: 〔记者吴柏轩、吴亮仪／台北报导〕进口鸡蛋争议不休，部分消费者质疑，
: 进口蛋效期过长，易生细菌等问题，怕流入散装市场；农业部昨强调，
: 从运输到仓储全程冷链，且洗选蛋不会流入散装市场，先前发生洗选业者标示问题，
: 将加强说明。卫福部食品药物管理署昨天宣布，将对全国各通路稽查到年底，
: 包括外包装、鸡蛋，将抽样到四千件。保存期限由来源国标示负责
标准的冷炼是，到消费者的冰箱为止，这是全程冷炼
台湾的冷炼是，到仓库为止， 就叫全程冷炼
仓库=>洗选场，洗选之后，超过1个月的算一个月，
未达一个月的照实写
之后就是常温状态
翻译就是，
东西放冰箱可以放4个月
但是如果拿出来常温状态，
保存期限超过一个月的算一个月，
未达一个月的照实写
这就是台湾玩法
蛋只要不是生食，做沙拉，煮熟吃都没问题