愿为“进口蛋食安风暴”道歉？　陈吉仲避而不答
TVBS 吕欣芷
农业部专案进口鸡蛋争议不断，台中市长卢秀燕昨（15）日指控，地方欲调查进口蛋流向，
农业部却拒给资料；对此，农业部第一时间澄清并没有拒给，只是要求对方依照程序办理。
农业部长陈吉仲今（16）日也亲上火线，公开进口蛋流向；不过当被问到是否愿意为了进口
蛋造成的食安疑虑道歉时，他却避而不答。
农业部先前声称超思公司从巴西进口的鸡蛋效期长达4个月，鸡蛋鲜度仍备受质疑，之后又
发生台农蛋品洗选进口蛋标错有效期限的情况，引发民众对于进口蛋食安疑虑。
对此，农业部今天临时在下午2点举行记者会，公布专案进口鸡蛋的流向，由神隐多日的陈
吉仲亲自主持。有现场媒体对陈提问，是否愿意为了该批巴西进口蛋引发的食安风暴道歉？
陈吉仲并未正面回应，仅说农业部的职责是要把所有鸡蛋专案进口执行到位，照顾到消费者
，并确保国内蛋农能够尽快恢复产能。
从今天公布的进口蛋流向数据可见，整体3到7月专案进口鸡蛋共1亿4000多万颗，分别自泰
国、菲律宾、美国、土耳其、澳洲、巴西和马来西亚等国进口，进入洗选场后上架通路贩售
的壳蛋共2491万颗，占比17.14%；加工共3428万颗，占比23.59%；库存包含壳蛋和加工蛋品
共有3209万颗，共22.08%。
陈吉仲表示，在国内鸡蛋产量尚未完全恢复时，加上可预期的疫病问题，因此农业部建立滚
动安全库存，随着6到7月鸡蛋需求量降低，库存中陆续出现到期的蛋品，加上洗选、运输耗
损，耗损与到期的进口鸡蛋共5402万颗，占比共37.18%，约是全国2天鸡蛋的需求，但这些
到期的蛋品都有再利用，已经送往堆肥232万颗，而待销毁者有5170万颗，已全数封存，不
会流入国内市场。
陈吉仲强调，所有专案进口鸡蛋洗选后上架的标示，均依照出口国来源场标示的有效期限，
农业部将库存进口鸡蛋调度给洗选业者时，皆有告知该批鸡蛋的有效期限。针对近日出现洗
选业者错误标示有效期限的情况，业者已将错误标示蛋品全面从通路端下架，为清查是否还
有标示错误的蛋品，农业部会跟卫福部、地方政府合作执行联合稽查，违者一定依法办理。
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