[新闻] 美式卖场牛肉解冻料理冒小虫 中市食安处

楼主: swallow753 (下午茶)   2023-09-14 18:22:38
1.媒体来源:
中央社
2.记者署名:
赵丽妍 编辑:谢雅竹
3.完整新闻标题:
美式卖场牛肉解冻料理冒小虫 中市食安处稽查
4.完整新闻内文:
有民众到台中南屯美式大卖场购买牛肉,分装冷冻处理,数日后解冻料理,牛肉组织竟冒
出许多小虫,消费者惊吓之余退货后通报卫生局,台中市食安处前往稽查无发现病媒。
有民众在脸书专页COSTCO好市多商品消费心得分享区发文,文中提到,日前到南屯美式大
卖场购买牛肉,回家后分装冷冻,当天煎一块来吃,没发现不妥,几天后退冰烤,烤熟后
剪成小块,冒出许多白色小虫。通知卖场有退费也承诺会负责医药费。事后通报卫生局。
台中市食安处今天透过文字稿表示,接获陈情后,今天派员前往卖场稽查,包括分切及贩
售现场的冰箱保存温度、环境及机具清洁、人员卫生等项,目前尚符规定也无发现病媒,
随机抽取该产品进行检视,未发现虫体等异物,食安处将持续不定期派员稽查。
食安处也说,疑似问题产品是由美式卖场的高雄总公司以冷冻真空包装进口,经分公司卖
场分切成牛排后,以保鲜膜包装冷藏贩售。业者表示,有受理此案消费者客诉,将持续提
升作业场所卫生及人员教育训练,并加强检视上架产品,防止类似案件发生。
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https://www.cna.com.tw/news/aloc/202309140455.aspx
好市多今年第N次出事

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