[问卦] 各位鸡蛋都吃几分熟?

楼主: zainc (念湘)   2023-09-14 18:07:07
在下最爱半生不熟蛋黄浓稠的状态,再沾点盐巴两颗水煮蛋就是美味的一餐减肥餐~
现在巴西蛋效期四个月,鲜度会不会有影响?如果煮半生蛋没问题吗?
我常常煮好水煮蛋打壳完,鸡蛋会有很重的阿摩尼亚味,这到底是新鲜才会有这阿
摩尼亚味还是因为放太久不新鲜了才有这味道呢?
一些小疑问~
附上一则水煮蛋影片~
https://www.youtube.com/watch?v=c9JPPsx-Ii4

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