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2023-09-05 11:53 联合报／ 记者邹尚谦／台北即时报导
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2023-09-05 11:53 联合报／ 记者邹尚谦／台北即时报导
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越南方便面、印度黑胡椒粉检出环氧乙烷 食药署加强5类产品检验
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越南方便面、印度黑胡椒粉检出环氧乙烷 食药署加强5类产品检验
2023-09-05 11:53 联合报／ 记者邹尚谦／台北即时报导
印度出口“黑胡椒粉(ORGANIC PEPPER POWDER FOOD GRADE)”检出农药残留含量不符规定
。图／食药署提供
食药署今公布最新一周边经食品查验情形，先前在知名冰淇淋中验出的致癌物“环氧乙烷
”，本周又在2品项中被验出。食药署副署长林金富表示，今年已针对环氧乙烷高风险食
品检验了1519批，共19批违规，未来将持续针对高风险等5类产品加强抽验。
去年6月食药署在哈根达斯冰淇淋当中，查验“环氧乙烷”发现一批桶装香草冰淇淋残留
了0.071 ppm，另一批品脱包装香草冰淇淋检出0.072 ppm，当时全数5471.34公斤的冰淇
淋全数销毁、退运，后续品牌商也开放民众退货。上个月则是好市多的“Sonoma精选干酪
综合包”，验出环氧乙烷0.1 ppm，更是引发好市多会员的退货潮。
本周拦截的2批环氧乙烷食品为，“恒联有限公司”进口的印度“黑胡椒粉”总重4公斤，
被检出残留农药环氧乙烷22.8 mg/kg；以及“谷岗有限公司”进口的越南“海鲜味面”，
总重921.6公斤，案内产品之“辣椒包”检出残留农药环氧乙烷0.1 mg/kg。
林金富表示，统计今年边境检测环氧乙烷食品，已有1519批，总计检出19批不合格，违规
率1%左右，未来将持续针对“可能使用到环氧乙烷”的产品，尤其芝麻、豆胶、面制品、
冰淇淋、干果类等，持续加强抽验。
越南出口“海鲜味面(HOT SEAFOOD FLAVOR NOODLE)”检出农药残留含量不符规定。图／
食药署提供
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