※ 引述《fraternity (听说小新比鲁夫聪明)》之铭言:
: 听说台中人吃早餐都会配东泉辣椒酱
: 还会把瓶口直接刺进水煎包里挤
: https://i.imgur.com/YKWMP1Q.jpg
: 但如果有人咬了一口包子又再刺进去一次
: 这样不就沾到口水了
: 不会觉得很恶心吗?
不会有这种事,
因为台中人吃包子灌辣椒酱都是直接灌好灌满,
灌到满出流汤。
所以不会出现那种咬一口再回插的事情发生。
我真的从小到大都这么吃耶,
而且这种事通常是老板娘帮忙代劳,
看她那纯熟的插拔灌一气呵成的手法,
不愧能当老板娘。
老板大概一看到她那手法就确定非她不娶。
还有,你拿的那张图的辣椒酱罐,
太细又太短,根本无法深入,
一下就早泄爆浆了。
https://imgur.com/1RumpSy.jpg
我们台中人的辣椒罐嘴都是又长又直,
绝不是馆长3cm,
这样才能长驱直入,深入核心,
你吃到的每一口水煎包才能都酱馅交融,
合而为一。
https://imgur.com/se6D1HE.jpg
如果看到是用这种造形的油壶?
那绝对是老店,没跑了。