Re: [问卦] 火锅放什么东西是大忌?

楼主: toymilaran (玩具熊)   2023-08-27 02:46:11
身为一个专业卖火锅的小店员
推文一堆说芋头的
实际上大概只有5%的人不吃
我们的基本菜盘里面就有芋头
会不吃的真的不多,扣掉给同桌友人的吃掉顶多也就10%
推文也一堆说芋头烂在汤里面很母汤
我就问那你为什么要把它煮到烂掉勒
明明就是煮的的问题
芋头是无辜的
就像很多可以煮到屌鼎的(烤焦)
我就问你为什么要在火锅店吃烧烤
站在最远处我都看到白烟跟闻到超浓焦味了,就你自己没闻到
一直聊一直聊一直聊...
1※ 引述《yuzukineko (闪亮三叔公)》之铭言:
: 嗨,大家呷饱没?
: 现在餐饮火锅店越开越多
: 要单人或多人共享都可以
: 想吃什么汤头、火锅料都有
: 但是有些食材加进去整个就很不ok
: 例如芋头,一整个nono
: 芋头后面整个跟汤溶解一整个恶
: 请问火锅放什么食材是大忌

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