媒体来源:自由
记者署名:汤世名
完整新闻标题:忍痛涨价！ 彰化老字号阿璋肉圆涨到55元 依旧大排长龙
完整新闻内文:
撑不住了！原物料齐涨，让小吃业吃不消！因电影“那些年我们一起追的女孩”爆红的彰
化老字号小吃阿璋肉圆也HOLD不住了，阿璋肉圆老板施明裕证实从即日起，每颗肉圆涨5
元，亦即从50元涨为55元。今天下午店门口依旧大排长龙，生意并未受到价格上涨而缩水
，有消费者说“就好吃啊，每颗涨5元我还是会吃，只要不停业都行。”
阿璋肉圆过去都是缓慢涨价，2018年6月1日从原本每颗40元上涨为45元，冻涨3年半之后
，再于2022年1月1日起每颗肉圆涨5元，亦即从45元涨为50元。如今过1年半多之后，再从
50元涨到每颗55元。
阿璋肉圆老板施明裕指出，国内原物料上涨，制作肉圆所需的地瓜粉、油料、馅料都上涨
，尤其是猪肉价格飙涨，他们的进货价从每台斤90、95元上涨到现在的115元，实在是撑
不下去，只好忍痛涨价。
不过，除了肉圆每颗上涨5元变为50元之外，汤品价格并未跟着上涨，包括龙骨随汤、金
针排骨汤、笋干排骨汤、苦瓜排骨汤价格都维持在原本的45元。
阿璋肉圆尽管即日起涨价，但今天下午店门口依旧大排长龙，生意并未受到价格上涨而缩
水，有消费者说，“已经吃习惯了”、“阿璋就好吃啊，每颗涨5元我还是会吃。”还有
人认为，猪肉价格大涨，店家应该也是大受影响，尤其是肉圆的主要内馅就是猪肉，好吃
最重要。
施明裕表示，他们用的食材都相当新鲜，皮薄成半透明状，内馅口味丰富，酱汁又有独特
味道，但因为原物料成本上涨，他们实在是撑不住才会调涨，还望消费者见谅。
另一家排队名店“阿三肉圆”，2年前涨价到1颗肉圆50元，今年4月起肉圆也已先涨到每
颗55元，前往大啖美食的食客依旧络绎不绝，饕客说，“好吃照样还是会吃啊，涨价还好
”、“只要不停业都行”。
完整新闻连结: https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4403256
备注: 小吃都变大吃了