[问卦] 蒸蛋要怎么蒸才能没有气泡

楼主: gyGirl   2023-08-20 15:16:31
一般在家里蒸蒸蛋的时候
蒸蛋都会变成多孔状
但是外面的自助餐在做蒸蛋
蒸出来都是布丁状
像是茶碗蒸那种
没有泡泡
有没有怎么做出无孔蒸蛋的八卦

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