冷链百亿经费加码 陈吉仲报喜：明年将再额外编列40亿
LTN
杨媛婷
政府分4年期投入百亿经费建立农渔畜冷链系统，农业部长陈吉仲今（16日）表示，明年
又再额外争取到40亿元经费，全力协助农渔民布建冷链加工系统，以提升农民所得并确保
粮食安全。
为鼓励厂商以国产水产品为原料开发更多加工品，农业部渔业署举办“海宴水产精品”评
选活动已迈入第10届，渔业署署长张致盛表示，这次参赛的产品超过百件，最后选出20件
获奖产品。本次获奖产品有台南市区渔会开发的西瓜绵虱目鱼汤，使用台南当地生产的虱
目鱼以及小西瓜醃渍而成的西瓜绵，汤品尝来有迷人的酸后回甘滋味；还有获得创新奖的
龙胆石斑鱼即食粥，该粥品可常温保存，冲泡后即食，还能吃到大块的石斑鱼肉。
陈吉仲出席该典礼时致词表示，政府投入建设冷链加工，希望带来的效益之一就是帮助厂
商开发更多的加工产品，他表示明年将编列2亿多元的预算协助行销我国的水产加工食品
外，在总统蔡英文、副总统赖清德的支持下，已再额外争取40亿元冷链布建经费，让国内
冷链系统更完善。
渔业署表示，即日起到9月30日为止，民众可在鱻鱼购平台订购获奖的20项获奖产品外，
包含黑鲔鱼肉香肠、午仔鱼、虱目鱼、龙胆石斑等在内的水产礼盒还有各种加工品等，就
有机会抽中苹果智慧型手表。
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