[新闻] 起司工厂老板巡仓库!遭“上万轮状干酪”

楼主: Busufu (不太舒服)   2023-08-08 20:10:06
1.媒体来源:
Ettoday
2.记者署名:
张宁倢
3.完整新闻标题:
起司工厂老板巡仓库!遭“上万轮状干酪”砸死 遗体埋12hrs才拉出
4.完整新闻内文:
意大利北部6日晚间发生一起离奇意外,一名74岁乳酪制造公司老板在仓库检查轮状乳酪
熟成情况时,其中一个金属层架断裂倒塌,引发了“骨牌效应”,成千上万个重达40公斤
的帕达诺起司(Grana Padano)坚硬干酪将他活活压死。消防人员徒手搬开堆积如山的起
司轮,加上警犬协助,花了12小时才找到遗体。
根据纽约邮报报导,事故发生在意大利伦巴底(Lombardy)的一间面积达2万1500平方英
尺(约600坪)的起司工厂仓库,里头存放著2.5万个轮状帕达诺起司,每个重达40公斤,
靠着金属层架做分隔,大约每20个叠在一堆,部分层架高度达到10公尺、约3层楼高。帕
达诺起司属于硬质干酪,类似帕马森起司。
消防员向法新社表示,当晚9点左右,74岁老板基亚帕里尼(Giacomo Chiapparini)正在
使用一台机器将不同熟成阶段的轮状乳酪做旋转清洁,不料其中一个金属层架断裂坍塌,
造成骨牌效应,成千上万个干酪将他活埋。
一名仓库外的员工听到巨响,立刻呼救求援,虽然警消迅速赶到现场,但救援人员必须徒
手搬开堆积如山的干酪,经过一整夜的救援,最终在警犬的协助下,花了12小时才找到基
亚帕里尼的遗体。
区长吉洛斯蒂(Bortolo Ghislotti)接受当地媒体访问时表示,可能是自动清洗乳酪的
机器出现故障,才会酿成这场悲剧,死者家属现在正在跟时间赛跑,在炎热夏天导致变质
之前,抢救这些珍贵的起司轮,移到其他恒温仓库。BBC报导称,事故造成的经济损失粗
估为700万欧元(约新台币2.4亿元)。
5.完整新闻连结:
https://www.ettoday.net/news/20230808/2556289.htm
6.备注:
人肉发酵起司

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