Re: [问卦] 觉得香港美食比台湾美食好吃正常吗?

楼主: shamanlin (点藏必须死)   2023-08-07 02:13:04
※ 引述《zoosleep (王者)》之铭言:
: 虽然我对香港没什么特别好感
: 但真的很爱吃香港食物
: 但大家要说台湾美食赞赞
: 但我觉得香港比较好吃
: 这正常吗?
: https://i.imgur.com/GFHCIGW.jpg
正常,不过有点胜之不武啦,香港的用料一般比较贵
汤面系列,大多数都是香港胜啊
清炖牛腩拿出来几乎就结束了,能对应的大概只剩牛肉面,而得挑很好吃的
车仔面系列基本上就能跟台式骨汤面对应,但云吞面 vs 台式馄饨面 我觉得不用比
干面系列,捞面大家族 vs 台式干面,不用比了
粥系列,广式生滚粥 vs 台式肉粥,不用比了吧
烧腊烧鸭鹅系列,就算拿来打台式卤肉饭、台式(大块)卤肉饭或控肉饭
我也还是觉得烧腊胜,硬要说的话台式赢在配菜,香港那一根菜叶真的很不行
煲仔饭系列,台湾好像没啥能对应的
街边小吃系列,牛杂拿出来基本上就结束了,但拿牛出来是有点胜之不武
但像是九转大肠串或是鸭肉串,台湾也没有可以打的
不过香港像喷的东西也有,譬如像通粉系列的我一直无法理解
名气很盛的鱼蛋跟烧卖(街边版本,黄皮白肉都是粉的那种)实在不好吃
饮料部分则是台湾电爆香港,香港大概只剩凉茶跟椰汁可以拿出来说
不过椰汁喝久就腻了,齁甜,真的一堆东西都齁甜,喝一次可以,喝多爆炸
追加一个海鲜料理,跟台式比好像还是香港比较好吃啊
但一样老问题,就算是同样的材料价格也高很多,胜之不武
像咖哩也是香港压倒胜啊,但台湾那种廉价萤光咖哩输是正常的
想到啦,台湾小吃炸物系列赢香港
盐酥鸡、鸡排、鸡蛋豆腐之类的拿出来,香港没有可以打的

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