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指控农业部伸手干预 蛋农喊话：蛋价再不调涨就北上抗议
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2023-08-06 17:58 联合报／ 记者胡瑞玲／台北即时报导
国内蛋荒今年6月因鸡蛋产能回稳而缓解，但中华民国养鸡协会蛋鸡组组长黄荣珍表示，
进口蛋买气差，但近期天气炎热、老母鸡大量淘汰，导致产蛋率差，加上饲料人力成本高
涨，有致电农业部讨论涨价事宜，但传官方施压继续冻涨，喊话再不调涨“不排除北上抗
议”；农业部今表示，绝无伸手介入，鸡蛋是否调涨均由蛋价评议委员会来决议。
黄荣珍说，近期天气炎热、老母鸡大量汰换，国内鸡蛋产量疲软，已传部分地区有缺蛋、
蛋商忙着调蛋情况，因此有致电给农业部讨论调涨蛋价，但传农业部出手介入，给主导报
价的北市蛋商公会压力，再透过北市蛋商公会来压制产地蛋农，痛批农业部干预市场机制
。
黄荣珍表示，不少蛋农因饲料及人力成本“已撑不下去”，纷纷反映盼能调涨价格，下周
将召开内部干部会议，讨论蛋价是否调涨，若还维持冻涨，“不排除北上抗议”。
农业部畜牧司副司长李宜谦强调，农业部绝无介入试图干预蛋价，鸡蛋的价格均由蛋价评
议委员会来决议；经了解，大多蛋商及蛋农并无调涨蛋价的意思，认为是少部分蛋农盼能
涨价。
针对产蛋率疲软情况，李宜谦表示，这段期间为产蛋淡季，蛋农都会趁机进行鸡只淘汰与
换羽，因此产蛋率不佳为正常现象。蛋鸡场自6月起已陆续淘汰寡产逾龄老母鸡以更新产
蛋鸡群，近2个月以来，产蛋鸡的数量都维持在3200万只上下，借由调整更新产蛋鸡群以
提升后续鸡蛋产能因应未来的旺季需求。
李宜谦指出，目前国内蛋雏鸡及中鸡供应已恢复稳定，目前鸡蛋日产量逾2260万颗，夏季
整体消费状况稳定，为保障粮食安全，农业部已建立壳蛋滚动仓储6000万颗，可充分供应
民生需求，并无缺蛋情况；另进口鸡蛋库存量有6000万颗，随时可提供产业加工需求调度
。
另恢复受极端气候与疫病影响的蛋鸡产业，农业部也积极自国外进口蛋种鸡，目前每周可
供应蛋雏鸡已达50万只以上，截至7月止，雏鸡供应量计1380万只。
备注