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1.媒体来源:
联合新闻网
2.记者署名:
记者许政榆/台北报导
3.完整新闻标题:
降肥胖率/营养促进法卡关多年 专家批无作为
4.完整新闻内文:
台湾高血压、高血糖、高血脂等三高盛行率上升,与肥胖率攀升有着正相关。世界卫生组织
(WHO)提出二○二五年前,各国应提出控制“非传染性疾病”的防治计画,如降低肥胖
率,日韩都已提出因应措施,制定国民营养相关规范,而台湾“国民营养及饮食健康促进法
”卡关多年,被专家砲轰“毫无作为”。
“国健署这七年来毫无作为”台湾营养基金会董事长黄青真说,过去卅、四十年,国民营养
与饮食健康相关政策未有显著进展,“国民营养及饮食健康促进法”至今法案仍在行政院,
也未投入足够经费做营养教育,国健署称与教育部合作向下推广,但课本中连营养基本观念
都没教,“营养教育是完全失败”。
黄青真说,营养学界过去受政府委托,定出每日饮食指南,国健署后续再推出“我的餐盘”
口诀,虽朗朗上口,但笼统说法无法适用所有的人。以自身为例,计算自己的拳头约为一八
○毫升,若依“每餐水果拳头大、菜比水果多一点、饭跟蔬菜一样多”口诀换算,实际摄入
热量比每日饮食指南高出三、四百大卡。
台湾肥胖医学会去年针对全台廿岁以上成年者进行肥胖认知调查,有效份数达一二二五份,
结果显示,近七成同意肥胖是慢性病,但近五成不清楚肥胖定义。
卫福部长薛瑞元表示,“国民营养及饮食健康促进法”卫福部版本已送行政院,但行政院版
尚未出炉,下个立院会期会列优先法案。
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6.备注:
听人说啦
便宜的食物都是高油高碳水
都是通膨害得,是这样吗?