※ 引述《staxsrm (薏仁茶)》之铭言：
: 1. 过誉 台湾自己种的就很好吃
台湾本土榴莲产量很少 又很贵
而且品质跟种类也没有更好
: 2. 普通 泰国榴莲才是真正好吃
泰国榴莲跟最近很多越南进来的
品种都是金枕头
金枕头蛮好吃 但口味很单一
: 3. 超好吃 去马来西亚必吃
: 有没有马来西亚的榴莲到底有多强的八卦
: 看到一堆人去吃耶
马来西亚的榴莲强在
1.原生
榴莲这个字就是马来语 Durian音译
(郑和下西洋时候 音译都尔焉)
duri是刺 榴莲壳多刺 故名
因为原生
大马气候条件跟环境本身
就很适合栽种各式各样榴莲
2.品种繁多
大马榴莲品种上百种 每一个品种都有编号
像猫山王 Musaking 编号D197
其他还有
苏丹王D24 红虾D175 竹脚D160 黑刺D200
……
不同榴莲 果肉颜色 香气跟风味各异
产季也不同
在大马一年四季都有不同种榴莲吃
以猫山王来讲
猫山王出名的是浓郁口感跟微微苦味+回甘
如果喜欢榴莲甜味的人
可能猫山王不是那么适合
爽爽浓甜 苏丹王更好
以我自己来讲
猫山王有品尝过就ok
不想花大钱吃带微苦的水果
大马榴莲
从清爽到浓郁 从偏硬到入口即化
从微苦到香甜
一应俱全 任君品尝
而且可以在路边现杀现吃
那不是在台湾可以体验享受的快感
3.新鲜
榴莲作为水果 新鲜当然重要
大马既然是原产地 榴莲一定是当天即供
进口榴莲考虑运送时间
必须提前在树上采收 没有到最好时机
加上长途运送 风味会差一些
大马当地吃榴莲 果实是自然掉落采收
这种才是最棒
而且要吃现杀
杀了之后果肉没立刻吃 很快就不新鲜
榴莲过了新鲜期之后
就会发酵产生强烈 带有酒精的腐烂味
也就是很多人畏惧榴莲的气味
新鲜榴莲不会这样
也因为这样
大马榴莲外销不如泰国越南
有些可能要空运 成本高非常多
4.价格
榴莲品种繁多
价格落差也很大 还有季节波动
大马榴莲一般带壳秤重算
猫山王 1kg RM60~70到破百都有
RM是大马令吉
现在汇率大约 1令吉换6.7~6.8新台币
也有很平价的
我去年12月在KL(吉隆坡)吃这颗
大概RM40左右 200多新台币
一个人吃也是绰绰有余 很满足
https://i.imgur.com/3DMFSDW.jpg
通常会给你一瓶水 舒缓口感
相比台湾
随便一点点就卖到吓死人价格
品质还不一定很好
为什么不到大马好好享受新鲜优质的榴莲??
马来西亚机票也不贵
廉航AirAsia 来回机票最低5~6000就有
大马Hotel也很便宜
3~500一晚就能在市中心住到不错房间
我去KL都住闹区Bukit Bintang
这样房间一晚400多新台币
一个人住也很舒适
https://i.imgur.com/w3K9PFy.jpg
我是超爱吃榴莲的人
我愿意为了榴莲飞去马来西亚
Saya cinta Durian Malaysia.
Durian Malaysia terbaik.
去过马来西亚
就会知道 榴莲是多么美妙的东西