Re: [问卦] 台北的肉羹会加太白粉吗?

楼主: VVizZ (我很穷)   2023-08-02 15:57:15
※ 引述《a2382307 (高山流水)》之铭言:
: 女口是页,
: 刚刚阿宅我吃碗肉羹汤当下午茶,
: 才发现台北的肉羹一点也不勾芡,
: 台北人喝肉羹汤不加太白粉喔?
: 有没有八卦?
瑞凡我觉得你不懂勾芡
勾芡这种东西喔
就是要加热才会糊糊的
放冷了他又他妈变水水的
所以热的肉羹如果糊糊的
那就是有勾芡
冷的肉羹是看不出来
其实跟洨的物性很像
你有观察过就知道
洨刚射出来
也是糊糊的
但是放冷了之后
它又变成水水的
至于我为什么知道
我不要让你知道

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