1.媒体来源:
中央社
2.记者署名:
张雄风
3.完整新闻标题:
客家小炒、梅干扣肉披萨 台湾美食展抢先尝鲜
4.完整新闻内文:
客委会今天发布新闻稿表示，客委会邀请达美乐合作研发客家风味披萨，并于今天举办合
作签署暨新品发表会，将客家小炒、梅干扣肉等结合披萨，先于台湾美食展限时限量贩售
。
客家委员会副主委周江杰会中表示，本次合作将需要较长时间累积和沉淀的客家味绪，如
梅干扣肉的梅干，与现在大家所熟悉的饮食方式，如披萨、意大利面等结合，让大家都能
尝到客家传统味道。
达美乐行销长李嘉惠提到，这次推出的两款披萨口味，特别希望结合台湾在地食材，如大
家所熟知的客家小炒中一定有豆干、猪肉、芹菜，基本上豆干跟芹菜都是云林在地商品；
猪肉则来自南投，借由推广在地食材特色，让中西口味能够完美结合。
客委会表示，预计全台达美乐门市将在8月21日同步上市3款披萨口味，会先于“2023台湾
美食展”客家主题馆中限时限量贩售，想抢先吃到“尝好食”的客家风味披萨，要趁8月4
日至7日在台北世贸一馆到客家主题馆订餐，才能享受到热腾腾的现烤客家风味披萨。
5.完整新闻连结 (或短网址)不可用YAHOO、LINE、MSN等转载媒体:
https://www.cna.com.tw/news/ahel/202307310333.aspx
6.备注:
https://www.hakka.gov.tw/Content/Content?NodeID=34&PageID=46863
客家小炒要用3秒惹怒意大利人 达美乐携手客委会推客家风味披萨
https://i.imgur.com/uBOtoHA.png
https://youtu.be/2VK4FXwornk?t=66
https://i.imgur.com/HklYUak.jpg