1.媒体来源:
自由时报
2.记者署名:
张协升
3.完整新闻标题:
日月潭电捞鱼虎8000尾 “湖中恶霸”化为肥料回归大地
4.完整新闻内文:
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▲日月潭大型鱼虎，可烹调成鱼虎料理。（民众提供）
日月潭“湖中恶霸”鱼虎，7月起进入繁殖期，南投县政府及相关单位展开5次电捞防治鱼
虎球作业，粗估已移除鱼虎约8000尾，至于这些移除的鱼虎究竟如何处理？南投县政府农
业处表示，由于电捞的鱼虎都属幼鱼，无法像大型鱼虎可做成三杯鱼虎等料理，不适合食
用，将暂时冰存后累积一定数量制成肥料。
日月潭外来种鱼虎生性凶猛，猎食性强，不只会咬破渔网，啃咬潭区曲腰鱼（又称总统鱼
）等原生鱼种致死，渔民也曾被咬伤，几乎无天敌，又被称作“生态杀手”，且鱼虎繁殖
力强，已在日月潭繁衍生息，南投县政府自2020年起，每年于鱼虎繁殖期，展开鱼虎球电
捞防治作业，第一年移除的鱼虎约8000尾，第二年即2021年移除多达3万4000尾鱼尾，去
年移除数量降至约1万6000尾，今年截至目前则已移除约8000尾。
至于电捞的鱼虎究竟如何处理？南投县政府农业处科长张景富表示，大型鱼虎肉质厚实Q
弹，目前潭区有餐厅推出鱼虎料理，烹调成三杯鱼虎，口味还不错，但要品尝须预约，也
吸引不少钓客前往日月潭钓大型鱼虎，惟电捞的鱼虎，都属幼鱼，且鱼虎骨头硬，不适合
酥炸等烹调方式，食用价值不高，尤其电捞后部份幼鱼已死亡，不宜食用，因此目前都暂
时冰存，等累积一定数量就会交由厂商制成肥料回归大地。
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▲南投县政府今年已电捞移除8000尾鱼虎，将制成肥料。（南投县政府提供）
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▲日月潭湖区餐厅烹调的鱼虎料理，肉质Ｑ弹，口味相当不错。（资料照，记者刘滨铨摄）
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6.备注:
记得绿鬣蜥抓到、人道处理以后
也会拿去做肥料