Re: [问卦] 炒饭怎么做才好吃?

楼主: Omnitrix (Sweet&Guilty)   2023-07-25 10:24:10
※ 引述《AzTiana (蜂蜜软糖)》之铭言:
: 上来请教各位先进、厨神
: 在台湾吃过了这么多间热炒、 夜市 、餐厅炒饭,每次想回家自己料理时总觉得少一点味道
: 端著食谱看了老半天,生抽 葱花爆香.... 已经准备充足,火候也开大快速炒动了。可是就
: 是不像外面一样香,而且容易米焦掉。
: 所以中式的炒饭要怎么做才好吃,有卦吗。
: 题外话、这次发文不自称小妹会不会得到更认真的推文回复呢(?
※ 引述《AzTiana (蜂蜜软糖)》之铭言:
: 上来请教各位先进、厨神
: 在台湾吃过了这么多间热炒、 夜市 、餐厅炒饭,每次想回家自己料理时总觉得少一点味道
: 端著食谱看了老半天,生抽 葱花爆香.... 已经准备充足,火候也开大快速炒动了。可是就
: 是不像外面一样香,而且容易米焦掉。
: 所以中式的炒饭要怎么做才好吃,有卦吗。
: 题外话、这次发文不自称小妹会不会得到更认真的推文回复呢(?
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