楼主:
permoon (有志难伸优质写手ㄉㄉ)
2023-07-24 16:47:38※ 引述《keel90135 (尼可)》之铭言:
: 先上图
: https://i.imgur.com/OJ6kzEs.png
: https://i.imgur.com/m3aZr4T.png
: https://i.imgur.com/5g4irm8.png
: https://i.imgur.com/Y4Shll3.png
: 看到香港有人推出港式寿司
: 把凤爪、油鸡、烧肉等等港式美食放在寿司饭上
: 台湾人这么爱吃寿司
: 也喜欢港式
: 这两个组在一起应该能大卖吧?
: 港式寿司大家觉得可以吗?
如果是用日式寿司醋饭的话,大概只有油鸡那个可以一试,
其他中式五香、十三香调味的凤爪、烤鸭、牛肚,配上醋饭应该都GG。
但只要做一点小改变,把醋饭换成鸡油/猪油拌饭,
或者上海菜饭、甚至扬州炒饭,味道就完全没问题了,
整个菜的逻辑大概就是主打一个中式调味+日式摆盘表现,
各种一口中式料理这样。
只是.......这样我干嘛不直接去吃中菜馆子就好了?