23人吃冰吃到中毒！知名冰店板娘：自己也拉到公休　卫生局稽查冰块厂商
2023/07/18 12:20:00
三立新闻
记者林昱孜／高雄报导
高雄知名冰店爆出食物中毒案，顾客于12日吃完剉冰纷纷出现拉肚子、呕吐、血便等情形
，甚至还有儿童肾衰竭住进加护病房；高雄市卫生局统计，一共有23人就医，检体验出沙
门氏杆菌，依《食安法》勒令停业并处以30万元罚款，并将事证移送地检署侦办；今（18
）日上午冰店老板娘出面道歉，强调勇于承担，但她透露，自己在同日喝了加冰块的饮料
而腹泻就诊，为了找出污染源，卫生局也稽查冰块厂商。
“后来透过黄小姐知道还有其他受害者，我只能透过新闻媒体跟你们道歉”，冰店老板娘
鞠躬3次，向12日吃冰吃到进医院的23人道歉，她说，第一时间不是不愿意面对，而是面
对卫生局的稽查时程，必须在限期内完成，导致一直没时间向就医的客人为问；经营了30
几年老店，这是第一次出问题，老板娘说绝对愿意勇敢承担，只是希望中毒的被害人能够
给自己一点时间。
到底12日卖出的冰品，到底是哪一个环节出问题？老板娘回忆当日天气很热，客人也很多
，因此备料比平常多一点，目前很多状况都在厘清，也不知道哪一个环节有污染到，亦或
是料品内有菌种；老板娘说，店内有15样料品以及冰块，冰块要请卫生局去查。
“星期三（12日）中午开店，早上有进新一批冰块进来，中午冰块加饮料喝，我只有吃到
冰块相关东西，八宝料我都没吃到，我就不知道这有没有相关”，老板娘透露，自己在星
期四早上开始拉肚子，早上9点去看医生吃药，因此店家当日公休，也留有看诊收据。
是不是冰块有问题？卫生局今（18）日上午也到冰块厂商稽查并带回冰块进一步送验；冰
块厂商强调，已经经营了70年的老工厂，一向都是使用RO水制冰，也有定期送检，将会全
配合卫生局调查。
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1324419
老板娘拉到公休 也是受害者