一种是福气鱼
一种是旗鱼
吃起来口感其实有差 福气鱼的吃起来口感就是比较粗糙一点
有点不确定还有没有别的鱼种的卵是长这样
但可以确定的是这玩意其实很便宜
看外面店家卖这个都几片然后给一堆菜丝充大盘
如果自己会下厨出去点这个可能会觉得很贵
因为这道料理本身食材其实不贵
也没有什么费工的地方 如果说费工贵还能理解
但这东西煎一下放凉切片就能上桌的东西是真的不知道贵三小==