[问卦] 运猪车的猪肉没冷藏正常吗?

楼主: iaMSorRy5566 (56不能亡)   2023-07-09 16:40:34
前几天凌晨12点多骑车回家,路上看到一台3吨半货车,
车斗上面用帆布盖住,但两侧还是露出,就这样,
然后运了十几只屠宰完的猪只在路上跑,
大概是要运到附近的传统市场吧,
我以为猪杀完要冷藏或冷冻,
结果就这样运喔?
忽然想到马路上的脏空气跟这么热的天气,
猪肉会不会变质呀,
好像有点越想越不对劲,
猪肉可以不用冷藏冷冻直接运送喔?

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