Re: [问卦] 为什么媒体没事就要攻击阿堂咸粥

楼主: zainc (念湘)   2023-07-09 13:38:44
我想问题出在CP值吧~
南部美食最爱讲cp值高,东西好吃,结果一碗鱼粥卖300元,跟南部民众对于
美食观感上有严重冲突,以后怎么跟北部朋友说,我们美食多cp值高?
阿堂咸粥重新定义平民美食才会引起这么大的争议吧?
别说鱼粥,台南牛肉汤在2021年就涨上300元也上了三立新闻让大家回顾一下旧闻~
有没有跟这次阿堂咸粥的争议新闻很眼熟?
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1049061
台南牛肉汤1碗300被骂“价格恶心” 同行解释背后原因
记者王绍宇、朱怡蓉/台南报导
台南小吃涨价,现在有网红分享一段影片说到台南喝牛肉汤1碗300元,让网友直呼这是日
币当台币卖吗?台南牛肉汤不是应该只有150元1碗,怎么会“涨价”了?实际到台南走一
遭,其实店家解释,会依照肉质不同,价格份量就有差异,以瘦肉为主的牛肉汤1碗120元
到150元,但是高品质的霜降1头牛只有2小块可以用,价格会来到300元,消费者可以自由
选择。
温体牛肉片一片一片切下,清爽高汤搭配姜丝,热呼呼一碗台南在地牛肉汤引发网友热议
,因为有网红拍影片到台南吃牛肉汤,看到菜单上顶级的要价300元,网友提问到底多少
钱才合理?从150元到300元是日币还是台币?直呼台南物价太可怕,让人生气气气气气,
到底300元的牛肉汤有什么不同?
牛肉汤老板张志宏:“1头牛2块(这部位)只有这么大,另外这个我们是可以直接卖,所
以当然是120元和220元不同。”
随机挑选一间台南牛肉汤,业者拿出不同价格、不同部位的牛肉解释说,油脂分配均匀的
霜降和瘦肉为主的一般牛肉口感差很多。
牛肉汤老板张志宏:“这是霜降,起来的油脂分布很漂亮、很平均,吃起来很软,而且带
点奶香味。然后一般的牛肉汤就是比较没有油脂,就是牛肉新鲜香味。”
牛肉汤餐厅领班杨紫琳:“瘦肉价钱落在150元那边,如果像是肉质比较好的牛五花,1碗
价格都落在300元,就是有点等级的差距。”
打开业者的菜单,确实有着不同价位,亲民的150元到顶级500元都有,台南牛肉汤搭配样
式多,要吃特选或者也有业者推出百元1碗配肉燥饭不用钱,一分钱一分货,到底想要吃
哪款就让消费者自己选,不希望台南美食牛肉汤被外界误会。
※ 引述《Rose5566MVP (卖些歌)》之铭言:
: 我是没吃过啦
: 只是很常看到这家上新闻
: 人家发票也开了 价格也公开透明
: 为什么没事媒体就要攻击他@@
: 我也能说牛排一片好市多才多少钱
: 为什么王品卖那么贵
: 拉面成本才多少
: 一碗为什么300块
: 为什么媒体没事就要攻击阿堂勒?

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