1.媒体来源: 自由时报 2014/03/12 06:00
2.记者署名: 张聪秋、蔡亚桦、葛祐豪、黄文锽、张菁雅、邱芷柔、杨雅民、谢武雄
3.完整新闻标题: 涨涨涨…小吃快变大餐价 民怨吃不消
4.完整新闻内文:
江揆说要为老百姓创造“小确幸”，但摆在眼前的事实是，猪鸡鱼米…百物齐涨，便当、
小吃都跟涨。消费者苦着脸说：“天天要吃饭，薪水没涨，只好少吃一些、省著点。”
不少便当店本月起涨5元
以上班族最常果腹的便当来说，不少店家在三月之后调涨五到十元。田乡木盒便当除了素
便当以外，一律调涨五元。台北市知名连锁店的君悦排骨，本月一日起每款便当调涨十五
元，排骨饭从一百四十五元涨到一百六十元，鸡腿饭及鱼排饭等从一百六十元涨到一百七
十五元，涨幅约一成。
便当价扬，业者、消费者双双喊苦。君悦排骨仁爱总店表示，八年来未涨价，去年油电双
涨加上肉、鸡蛋及米都涨价，成本增加只好涨价，这几天生意受到影响，上门顾客减少。
台北内湖区一家自助餐厅自三月起，售价全面调高十元，来客数也明显减少，一个晚上少
卖两大锅饭，老板说，每天一到用餐时间，“只能剉著等”。
消费者陈怡惠就说：“要省钱，只能减少吃的次数，但政府应出面管物价，否则受苦的还
是百姓。”吴小姐说，君悦一个便当都能买三个五十元便当，自己赚不多，吃不起。
高雄知名排骨饭涨到70元
从高雄发迹的正忠排骨饭六、七年来排骨饭从五十元，分四次调涨到七十元，累计涨幅高
达四成。
正忠排骨饭目前全台有廿五家分店，马政府执政前，正忠排骨饭的招牌排骨饭一直维持五
十元价格，成为高雄学生族群与外食族的最爱；但六、七年前开始调涨，每隔一、两年就
涨一次，每次涨五元，共涨了四次，现在一个排骨便当要卖七十元，业者强调，涨价只是
合理反映成本。雄中毕业后就北上念书、就业的张姓工程师说，台北民众可能觉得七十元
排骨便当不算贵，但南部人无法接受一直涨价。
不吃便当、改吃小吃能省钱吗？答案是悲观的。
彰化市以肉圆外皮酥脆闻名的阿三肉圆和北门口肉圆，今年都涨价了，一粒小肉圆由卅五
元涨为四十元，一粒大肉圆由七十元涨为八十元，涨幅十四．二八％。
阿三肉圆老板张耀仁说，近年国内物价波动实在太大了，肉圆馅料的进价成本大增，连中
药材、纸盒、塑胶盖都在涨，肉圆价格不涨实在不行。
台南市洪芋头担仔面，最近将由猪肉做成的小菜调涨近一成；香肠四十五元调高为五十元
，大肠头由五十元调高为五十五元，红曲猪脚由六十元调高为六十五元。
小吃摊涨大饭店也没hold住
路边摊赚的是小老百姓的钱，有点能力想要上饭店打牙祭的人，会发现饭店自助餐也涨价
了。
全台多家饭店近期纷纷调涨吃到饱的自助餐价格，比如，台北寒舍艾美酒店四月起，价格
要从一千三百元涨到一千五百元，涨幅一成六。台中金典酒店栢丽厅全面改装、调整菜色
后，二月起试营运，餐价也随之大涨，从四十四％到六十九％。
消费者杨小姐说，金典平日午、晚餐一千一百八十元，假日一千二百八十元，贵到让人手
软，除非有人请客，否则实在吃不下去。她认为台中市饭店自助餐以八百元左右较合理。
高雄大八饭店、汉来海港自助餐自行吸收成本不敢涨价，高雄福华、寒轩国际饭店则干脆
收掉“吃到饱”自助餐，少卖少赔，业者大叹：“百物齐涨，现在就等谁开第一枪！”
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6.备注:
台北一个排骨饭160元也就算了
台北天龙人不怕吃不起
高雄一个排骨饭70元也太贵了吧
南部那么一点薪水吃得起70元的排骨饭吗