阿堂鱼肚咸粥“1碗涨到300”！饕客无法接受　老板回应了
Ettoday
记者林悦、刘人豪／台南报导
一名饕客今（5）日抱怨，中午前往台南知名阿堂咸粥用餐，没想到菜单换新改成单点模式
，想吃鱼肚咸粥的话变成点咸粥再加点鱼肚，价格则变成180+120=300元，等于原本260元又
涨40元。对此，老板面对询问是否又涨价一事，表示“我不要接受采访啦，你不要再问了。
”
网友在PTT八卦板上贴文表示，日前想吃碗平常吃的鱼皮咸粥，但到了 “阿堂咸粥”发现菜
单不太一样，鱼皮粥、鱼肚粥那几款最贵的都拿掉了，点餐方式改成点一碗粥底再另外加想
要的吃的料，例如想吃鱼皮粥或鱼肚粥，就是变成点一碗综合粥180元外加鱼肚120元，等于
一碗300元。网友也去查询，之前粥底综合粥是160元，现在涨到180元，想吃鱼肚粥就得点
涨了价的综合粥外加材料，总计300元，这涨价频率跟幅度，对于身为长期台南支持者来说
已经无法接受了，“再见了 阿堂。”
去年涨价时，阿堂咸粥的二代老板张春堂曾出面受访指出，他不在乎被评几颗星，要怎么评
价都没关系，用料实实在在偷工减料的他不会做，只会实实在在地做。而这次变相涨价后，
老板面对询问“老板，听说涨价了？”他简短回应，“我不要接受采访啦，你不要再问了。
”
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