[问卦] 万隆的烧腊饭跟港式烧腊差异在哪?

楼主: anniedavid (未来在等待的人才)   2023-07-02 18:56:41
https://youtu.be/l7oeJe-dblg
印尼万隆卖的烧腊饭叫做Nasi Campur,中文是杂菜饭的意思,白饭可以换成海南鸡饭,配
料跟台湾吃的港式烧腊有9成相像,有脆皮烧肉、叉烧肉、腊肠、白切鸡肉,甚至给你一条
猪肉沙嗲,加上一碗附赠的酸菜汤,看起来相当丰盛美味。不知道为啥印尼的烧腊饭可以跟
港式烧腊饭那么类似,有没有这方面八卦?

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