1.媒体来源:
自由时报
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编译杨芙宜／综合报导
3.完整新闻标题:
代糖争议再起 阿斯巴甜“可能致癌”
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路透引述知情人士表示，世卫组织（WHO）机构“国际癌症研究中心”（IARC）准备于七
月宣布把代糖“阿斯巴甜”首度列为“对人体可能致癌”。这款常见人工甜味剂被广泛运
用在包括健怡可乐在内的“无糖”饮料和口香糖，IARC的宣示料将在食品业界和监管机构
方面引发争议。
报导说，IARC在六月初一次外部专家会议中做出该结论，旨在根据已公布的证据评估某项
物质是否存在潜在危险；至于针对个人摄取产品安全值的建议，是由世卫和联合国粮农组
织联合食品添加物专家委员会（JECFA），及各国监管机构来决定。
不过，IARC过去对不同添加物的类似“可能致癌”裁定结果，曾引发消费者使用疑虑并导
致诉讼，也引发民众批评IARC评估令人感到困扰。JECFA也正在审查阿斯巴甜使用情况，
预计七月十四日IARC公布裁定当天也宣布其调查结果。
JECFA从一九八一年以来，一直主张“阿斯巴甜”在可接受的每日摄取限制内是安全的，
并获得美欧多国监管机构认同。
针对报导，IARC发言人回应，IARC和JECFA的结论在七月公布之前仍为机密，但两者是“
互补的”；IARC的结论代表“理解致癌性的首先基础步骤”，而JECFA“执行风险评估”
，决定在特定条件和摄取水准下，发生特定类型伤害（例如癌症）的可能性。报导说，产
业界和包括美、日在内监管机构都担忧，IARC和JECFA相同时间公布结论，恐导致混乱与
困扰。国际甜味剂协会秘书长伍德表示，“严重关切IARC审查，这可能会误导消费者”。
阿斯巴甜多年来已被广泛研究。例如，去年法国对十万成年人的一项观察性研究显示，摄
取大量人工甜味剂（包括阿斯巴甜）的人罹患癌症的风险略高；但该研究仍无法证明阿斯
巴甜确实“导致”罹癌风险增加。
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6.备注:
肥宅 VS 得癌
都几？!