※ 引述《zxcxxx (你相信光吗)》之铭言：
: 巴西进口蛋船运近月才抵台“鲜度遭质疑”　农委会：转加工端使用
: Ettoday
: 2023年06月27日 15:49
: 记者杨惠琪／台北报导
: 正值年度鸡蛋消费淡季，国内蛋价连降两周，不只蛋价下跌，卖场通路进口蛋因为鲜度差、
: 价格已无优势，更是乏人问津。有北部蛋商指出，一批5月26日从巴西飘洋过海来台的进口
: 蛋，直到上周才抵达台湾，鲜度堪虑，有蛋农就直言，光是运输就花了一个月，加上天气炎
: 热不易保鲜，这批鸡蛋一定出状况。
大家不用担心，过期蛋送加工，
保存期限是重算的
加工之后就没有过期蛋的问题
: 转供给加工业者使用，或进入农委会的鸡蛋冷链滚动仓储，
: 部分也会以冷冻液蛋形式供应给烘焙业者使用。
政府会保证让民众吃的安心，请大家放心