推文很少人提到用蒸的 觉得必须要推广一下 简直是懒人料理的极致 我每次都觉得发明电锅的人应该要得诺贝尔奖
盘子抹一点油 摆上冷冻水饺 电锅两杯水下去蒸（正常应该不用这么多 我怕麻烦放多一点确保会熟）跳了再闷五分钟
然后就可以吃了 中间完全不用顾 重点这样做皮会Q不会烂 有点类似蒸饺的口感 试过一次就回不去了
喜欢一包水饺 就勇敢去蒸他
我用这个方法 从来没失败过