Re: [问卦] 国外什么快闪店来台 大家愿意排队??

楼主: boy54188 (跳板中)   2023-06-13 23:35:48
※ 引述《j31404 ()》之铭言:
: 今天美国汉堡IN N OUT快闪来台,一堆人跑去排队
: 听说有排5个小时 很多人觉得不值得
: 请问什么店来台快闪 大家才愿意去排队??
: 我的话会想去排 Taco Bell 还有 福来鸡
台湾吗~美式食物就一个字:潮
美国食物就六大门派
汉堡、披萨、墨西哥菜、牛排、BBQ、炸鸡
每种都有连锁,这些热门连锁如果引进台湾
那就不是潮了,是潮到出水,单价高高高的。
汉堡:
In-n-Out都可以这样高人气排6小时
那Five Guys和Shake shack
如果来了那不是暴动?
其实论美式风格汉堡的连锁
我觉得Steak’n shake和Red Robin还比较到位。
披萨:
台湾已经是红海过度竞争的市场了,估计papa John来了也要很努力才能站稳。
墨西哥菜:
这在台湾就不太流行,但一直有固定餐饮族群需求,很多人非常期待Chipotle,如果来了
台湾可能也会暴动,我猜一堆去过美国留学都会杀去。至于TACO Bell就可能就是要看看

牛排:
台湾市场就是平价铁板牛排对决奢华餐厅牛排,中间夹在少数西式老式牛排,纯美式连锁
牛排就是Texas Roadhouse,但是定价就是美国单价(贵),但台湾市场大概也就这样了

其他的Longhorn, Logan’s, Black Angus, Outback
这些连锁牛排馆没有Texas这么有特色,或是和Texas有点重复,进台湾就有点难度。
BBQ:
美式BBQ在台湾其实没有很受欢迎主要是大家都没有美式烤肉炉,那是好野人的玩具,大
家印象的烤肉不是烤串就是中秋节烤肉,再不然就是日式烧肉,但其实美式BBQ餐厅就是
一个大烤箱去烤,成本美式文化都很到位,像是City BBQ、Rudy’s这种大型连锁来台,
应该会是一种美式粗犷潮的饮食文化引进。
炸鸡:
台湾美式炸鸡只能选KFC和麦当当,,大家都腻了,如果Popeyes和Chick-fil-A能在商场
开点,我想会很多人愿意换换口味,毕竟他和KFC真的有差别。
另外台湾流行的德州炸鸡,在美国有一家最著名的连锁:Church’s Chicken 他也在国际
上开很多分店,都叫德州炸鸡 Texas Chicken

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